Kallgröt med blåbär, chiafrön & havregryn | gf, v, nf

Hej på dig, jag har en liten godsak att dela med mig av. Ett frukostrecept till dig som har stressiga mornar; kallgröt med blåbär, havre och chiafrön. Det enda du behöver offra är tio minuter kvällen innan. Blanda ihop allting och ställ i kylen. Nästa morgon är frukosten räddad, kallgröten är klar att ätas genast, […]

Omelettmuffins med svamp, soltorkad tomat, grönkål och fetaost | gf

Oftast äter jag gröt eller smoothie till fruost. Ibland skulle det dock vara gott med något salt. Som stekta ägg eller en omelett. Recept på dessa smakrika omelettmuffins fyllda med med en massa godsaker tog jag fram till höstens matkurser, och de är väldigt passande till både frukost och mellanmål. Det bästa med dessa är […]

Bananchokladvåfflor och tankar om just nu + veckans kalender

Hej på er. Det blev visst en bloggpaus för mig den senaste veckan. Tänkte därför skriva lite om vad som händer i livet för tillfället. Tankar om just nu helt enkelt. Solen skiner, det lilla snötäcket som kom inatt håller på att smälta bort. Brasan i kakelugnen sprakar på och Simba sover. Jag har haft […]

Slow living, bananplättar och veckans kalender

Slow living – att leva långsammare. Det är något jag känt en längtan till i några år. Det kommer någonstans djupt inifrån. Att sänka tempot, göra mindre och njuta mera. Varför? För att jag vill vara istället för att bara göra. Det började med att jag läste detta blogginlägg för säkert fyra år sedan. Jag […]

Glutenfria muffins med svarta vinbär | gf + m

Våra svartvinbärsbuskar har varit sprängfyllda med bär den här sommaren. Stora, saftiga och söta. Jag tycker det är absolut godast att äta bären direkt från busken, det påminner mig om när jag var barn och vi alltid mumsade i oss svartvinbär från mormor och morfars buskar. Det var sommar det. I år ville jag göra […]

Häggdoft, gröna smoothies och veckans kalender

Hur kan en doft göra en så glad? Doften av hägg är en av mina allra bästa dofter. Den tar mig tillbaka till barndomen, till cykelturerna då vi cyklade till vårt “hägg-ställe” och doftade på den stora häggen vid vägen. Det var en av mina favorithändelser på försomrarna. Tänk att en doft kan rymma så […]

Fröbröd med nötter och russin | gf + m

Ett glutenfritt fröbröd utan mjöl. Det ni! Bara att röra ihop och grädda. Inget jäsande eller annat som tar tid. Och dessutom är det också ganska svårt att misslyckas med den. Jag har ganska långt slutat att köpa glutenfritt bröd från butiken. Ibland gör jag det, som knäckebröd och sånt. Met är ju så dyrt, […]

Raw bovetegröt med tahinimüsli

Let’s talk frukost. För tillfället äter vi smoothie eller havregrynsgröt hemma hos oss. Vi försöker variera med olika smaker och toppings, men ganska lätt blir det ju enformigt ändå. Det ska gå lätt och smidigt på morgonen, och då hinner man inte tänka ut något nytt. Då är det en väldigt bra lösning att göra […]

Chiapudding med hallon- och lakritssmak + veckans kalender

Hej måndag! Ute yrar snön och hela huset ser ut som en mindre byggarbetsplats. Vi har renoverat sovrummet hela helgen och börjar snart se ljuset i tunneln. Det är tungt, men ändå roligt att renovera, speciellt när man så tydligt ser resultatet. Har spacklat för första gången i mitt liv, och till och med lagt […]

Fröknäcke med rödbetsröra | gf + v

Fröknäcke. Så enkelt och näringsrikt. Det är kanske något av det enklaste man kan laga när man inte vill eller anser att man inte kan baka bröd, men ändå vill ha något mumsigt att tugga på. Tidigare har jag oftast gjort mina fröknäcken på färdiga mixar i påse, som Risentas till exempel. Men när jag […]

Price Based Country test mode enabled for testing Sverige. You should do tests on private browsing mode. Browse in private with Firefox, Chrome and Safari